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第154章 百味園

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陸卿聽了倒是很開心,他喜歡小姐姐的沒出息,他才不喜歡小姐姐去酒吧那種地方呢。

唐嵐和葉菲也不是對酒吧那種地方多感冒,最後少數服從多數就去吃了大餐,只是不是自助餐,而是比較高檔一點的真正的大餐。

唐嵐領著幾人去了附近的百味園,百味園也屬於佟氏旗下產業之一,只不過它的直接管理者不是佟奕奕的任何一個堂兄弟們,而是佟奕奕的小姑佟金玉。

佟金玉是眾多兄弟姐妹中最像她父親上一任佟家家主的孩子,能力、魄力、手腕無一不缺,只可惜是個女孩,所以縱使非常出色,也只是比其他的姐妹好一點的沒有被當成聯姻的工具,而是進入了集團工作。

佟金玉是個心氣高的,從她到百位工作,一直到她接手百味,將它從一個高級餐廳打造成全國連鎖的豪華頂級餐廳,在她的經營下,百位有了很大的擴張和發展,更是從她的手裏上市成功。

可以說百味園如今的成功,佟金玉可以說是功不可沒,然而佟金玉在圈裏的名氣並不是因為她出色的經商能力,而是她糜爛的私人生活。

佟金玉這個女人不僅經商能力讓一些男人自嘆不如,就是她換情人的速度也是讓大家嘆味觀之,而起種類繁多,葷素不忌,有青春陽光的大學生、溫文爾雅的老師教授、文人雅士、商業精英,也有身材好到爆的名模,容顏精致的藝人,更有在夜店賣的牛郎,而且人有時還同時交往幾個。

更離譜的是她絲毫不拘流言蜚語,私人聚會時常常會帶和她一起交往的好幾個男伴同時到場,如果說唯一還能讓人欣慰的也就是性取向正常了。

百味園創立有十多年的歷史,由當代世界設計師第一人歷時兩年精心設計完成,總投資3億元人民幣,開業後迅速成為國內最具世界藝術品位的頂級餐廳,同時也確立了百味園在服務市場的標桿地位。

百味園坐落於B市長安街雙子座大廈,西倚王府井黃金商圈,東臨國貿核心地帶,北抵尊貴使館區,占地近6000平米,是一個綜合藝術觀賞、餐飲文化於一體的高端場所。

百味園共擁有35個VIP包間,以及世界級水準的酒廊、雪茄吧、生蠔吧、宴會廳、法式大餐廳等,可同時容納1200位賓客,開放式的設計全面兼顧使用功能,向高端客戶提供最頂級的高檔會所服務。

百味園設計風格尊貴、奢華,具有世界級水準的硬件設施和藝術氛圍,將世界級水準的硬件設施與頂級的藝術氛圍完美結合,自創一派、自成一體的獨特菜系,菜品則仍以國內傳統的川菜為主,輔以南派粵菜、譚氏官府菜以及法國大餐、意大利菜等高貴西餐等,博采眾家之長、囊括全球風味,以現代演繹手法將將美食藝術發揮到了極致。

百味園走的是偏高檔的路線,鄭瓊玉今天是真的很開心,算得上是大出血的帶一塵她們長了見識,吃頓大餐。

百味園門口不伐頂級豪車,一塵有些猶疑的問鄭瓊玉:“這是不是太貴了點,要不我們就還去吃火鍋算了。”

鄭瓊玉闊氣的揮揮手:“沒事,今天姐姐我高興,千金散盡還覆來,我現在接了《情o欲》女主角,片酬還是很高的,以後如果姐姐我混的好了,咱們天天來這吃。”

恰如那味蕾上纏綿的美味,百味園典雅舒適的環境亦是舉手投足間如畫的風景。揉合現代時尚與東方古典,巧妙典雅,尊貴奢華中暗藏柔媚婉約,將璀璨景致與雍容格調完美結合,無聲無息地流露於隱約之間。

百味園不僅裝修的奢華、別具一格,匠心獨運,就是繁多的菜色種類都讓人看的眼花繚亂了, 百味園以“一菜一格,百菜百味”的精品川菜為特色,創新推出上百款經典菜式,繼承和發揚了傳統的川菜文化,將食色香味發揮得淋漓盡致,色香味形具備,七滋八味兼有,如在舌尖上細品人生百味。

其中有幾道招牌菜最為有名, 蒜泥白肉,蒜泥白肉來源還是五六十年代那時候,成都有一家竹林飯館,裏面有一位盲人師傅,每天專切白肉(用白水煮過的豬後臀尖肉)。因為盲人看不見,但白肉加工一定要細,而這位盲人師傅切的白肉片大而薄,大小、薄厚均勻,一來二去就遠近聞名了。

宮保雞丁, 宮保雞丁是在京做官的丁保禎因為得罪了慈禧太後身邊的太監 安德海,而被貶到四川做官,官職為“宮保”。丁保禎做官清廉,在京做官時對菜肴烹飪深有研究。四川官府為了歡迎丁保禎的到來,特意大宴賓客。在席間,丁保禎把結合了江浙菜的酸甜味及川菜的麻辣味、所創作出來的一道獨特美味的雞肉教給了大廚,大家覺得這道香辣荔味的雞丁很是好吃,故把此菜稱為“宮保雞丁”。

夫妻肺片在四十年代,有一對夫妻倆為了生計把煮好的牛雜拿到街上,推小車沿街叫賣“涼拌牛肉片”。因為調制得法,味道鮮美,一直賣的很好,被鄰居和買主稱譽為“車行半邊路,肉香一條街”。夫妻肺片本來並沒有肺,只有牛肉、牛舌、牛心、牛頭皮、牛肚。當時,把很簿的片燴在一起人們稱其為燴片,據說一位好事的學生,用硬紙板幫他們寫了一個招牌掛在車的前面,把燴字寫成了肺字,因此“夫妻肺片”就慢慢的叫開了。它的特點是:肉料精選,香料精配,薄厚均勻,攪拌入味。肉料加工要達到:牛肉粑、牛舌牛心嫩、牛肚脆、牛頭皮薄,配料要選上等鹵水、紅油、香菜,加上芹菜、蔥現拌現吃,精香可口。

堂做山城毛血旺, 20世紀二三十年代,重慶沙坪壩磁器口古鎮水碼頭有一王姓屠夫,每天把賣肉剩下的雜碎以低價處理。王的媳婦覺得可惜,於是當街擺起賣雜碎湯的小攤,用豬頭肉、豬骨加入老姜、花椒、料酒,以小火煨制,加碗豆熬成湯,加入豬肺、肥腸,做出來的湯味道特別好。在一個偶然機會,張氏在雜碎湯中加入鮮豬血旺,發現血旺越煮越嫩,味道更鮮,這道菜原意是將生血旺現燙現吃,遂取名毛血旺,“毛”是重慶方言,就是粗糙、馬虎的意思。

歌樂山辣子雞,重慶的歌樂山是革命先烈江姐英雄誕生的地方。人們現在經常去參觀、紀念。那裏的童子雞都是自然餵養的,當地人用上朝天椒和漢源花椒,加上童子雞慢火煸脆,味道十分好吃。城裏人去參觀、紀念江姐的同時,也經常去吃辣子雞,同時也學會了這道廣受讚譽的雞塊做法,時間久了大家就叫其為“歌樂山辣子雞”。

鄭瓊玉把這些有名的招牌菜都點了個遍,幾人吃的直呼過癮,尤其是對一塵這種喜歡吃辣的人來說,那簡直是猶如魚入江海,吃的好不歡快。

而就在一塵吃的口舌生津時,卻被一道有幾分熟悉的聲音打斷了,她有些疑惑的擡頭看去,就見在她斜前方的位置有一個妙齡女郎在對著她笑。

一塵這人有點近視,可是偏偏又不喜歡戴眼鏡,人稍微距離遠一點就看不太清,她有些懷疑的看著那人,想著認錯人的可能性,就聽到那個妙齡女郎連名帶姓的又叫了她一遍:“寧一塵。”

一塵這才確定人是確定叫她的往前湊近了幾分,有些疑惑的問道:“苗嬌。”

只見那女子矜持的笑了笑,“我剛來B市,沒想到第一個碰到的熟人就是你,你現在是在這兒工作麽,做什麽的?”

一塵覺著兩人雖然算是同學過,又是在這麽遠的地方,但是有寧家小姨這層關系,兩人的關系也算不上好,她雖然好奇苗嬌為什麽從S市來這兒,但是覺著兩人關系還不夠,所以只是點了點頭,“我在這兒做得銷售的工作,就是賣衣服的”卻是沒有問苗嬌工作的問題。

苗嬌聽了一塵的回答楞了楞,她本以為一塵能來這兒吃飯,尤其是看到她身邊的鄭瓊玉看著穿著打扮很是出彩,想著人應該是混的不錯的,沒想到人卻是賣衣服的。

尤其是見一塵還是和第一次見她一樣,態度不冷不熱的,本來有幾分想要攀談的心思也熄了。

一塵是不在意了,但是擋不住另外幾人的好奇,唐嵐八卦道:“一塵,那人和你什麽關系啊,長的蠻漂亮的嗎?”

一塵看了眼妝容精致的苗嬌,人看上去比小時候更漂亮了,只是看著人個子應該不是很高,感覺整個人都嬌嬌小小的,本就我見猶憐的氣質更是被其發揮到了極致,讓人真是捧在手心怕摔了,含在口中怕化了。

一塵收回眼神,對唐嵐道:“沒什麽關系。”

唐嵐此時卻顧不上一塵的回答了,雙眼冒精光的盯著走到苗嬌座位對面坐下的男人,一臉激動的八卦道:“那個男的背影怎麽看上去有幾分眼熟呢。”

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